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Sonora Steak


Menu
  • Platón de Botanas
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    Hongos al mojo de ajo, mochomos, guacamole, burritos de machaca. Ideal para 6 u 8 personas.
  • Tacos de Camarón
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    2 tacos de camarón con tortilla de nopal rellenos de queso cabra y cilantro. Bañados con salsa picosa.
  • Queso Sonora
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    Barras de queso empanizadas y bañadas en salsa verde.
  • Sopa de tortillas
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    Acompáñala con tiritas de tortillas, queso aguacate y chile.
  • Queso Fundido
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    Pídalo a su gusto natura, con rajas de chile verde o chorizo.
  • Rib Eye Añejo
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    Especialidad de la casa. Va acompañada con papa horno o a la francesa, cebollita y jalapeño asados.
  • T-Bone
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    Va acompañada con papa horno o a la francesa, cebollita y jalapeño asados. ( 670 gr. aprox)
  • Filete Azteca
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    Medallón de filete de res. (250 gr. aprox.) gratinado montado en una penca de nopal con espejo de chile colorado, a las finas hiervas.
  • Crema de chile verde
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    Cremosa y calientita
  • Arrachera Sonorense
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    Va acompañada con papa horno o a la francesa, cebollita y jalapeño asados. (350 gr. aprox.)
  • Hamburguesa Steak
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    Medallón de carne gourmet a la parrilla con papas a la francesa.
  • Molcajete de Res
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    Fajitas de res bañadas en salsa verde gratinado.
  • Camarón en Finas Hierbas
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    Salteados en mantequilla, vino blanco y finas hierbas
  • Salmón al Ajillo
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    A la plancha, sazonado en rica salsa al ajillo. Acompañado con arroz y vegetales.
  • Salmón al Hinojo
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    A la plancha, montado en un espejo de salsa de hinojo. Acompañado de juliana de vegetales.
  • Pescado al Ajillo
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    Filete de pescado a la plancha, sazonado en rica salsa al ajillo. Acompañado con arroz y vegetales.
  • Medallones Agridulces de Pollo
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    Relleno de fruta seca, queso philadelphia y nuez. Envuelto en tocino, bañado con salsa de durazno y chipotle.
  • Pollo a la Proto
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    Con rajas de chile verde, cebolla y queso gratinado. Acompañada con juliana de vegetales.
  • Pechuga Cordon Bleu
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    Rellena de queso u jamón, acompañada con juliana de vegetales con opción de gravy de champiñones o salsa italiana.
  • Pasta Picosa
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    Fettuccine preparado con chile pasilla y ajo.
  • Torre de Fresas
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    Buñuelos con crema y fresas. ¡delicioso!
  • Rollos de Fruta
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    Buñuelos de rollos rellenos de plátano, fresas y crema. Acompañados de nieve de vainilla.
  • Tartaleta de Manzana
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    Nieve al gusto
  • Crema de chile verde
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    Cremosa y calientita
  • Consomé de res
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    Disfrútala con tiras de tortillas, aguacate, cilantro, cebolla y chilito picado.
  • Sopa de tortilla
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    Acompáñala con tiritas de tortillas, queso aguacate y chile.
  • Ensalada verde tropical
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    Una mezcla de lechugas con tomate, pepino, fresas y arándanos. Bañada con aderezo de la casa.
  • Ensalada de nopalitos y jícama
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    Nopal, jícama, cebolla y aguacate con vinagreta.
  • Ensalada de tomate y naranja
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    Tomate, naranja, aguacate y cebolla morada, sobre una cama de lechuga romana con nuestra vinagreta especial.
  • Margarita
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  • Sangría Preparada
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  • Piña Colada con Licor
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  • Carajillo
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